Situado al N de Navarra, el paisaje de la comarca Baztan-Bidasoa es una perfecta armonía de montañas, pueblos, bosques, ríos, caseríos y verdes praderíos.
La Villa de Etxalar se ubica en la comarca de Bortziriak, al N de la Comunidad Foral de Navarra, ofrece al visitante una cuidada arquitectura tradicional popular, y es un notable destino turístico en la región.
Presidida por su interesante iglesia dedicada a Nuestra Señora de la Asunción, rodeada de sus estelas discoidales, tanto la localidad de Etxalar como su entorno son dignos de admirar y visitar.
Son célebres sus «palomeras», que mantienen viva una tradición centenaria de caza de palomas mediante redes, un sistema único en toda la península ibérica.
Desde la NA-121A deberemos tomar a la altura del Hotel Venta Etxalar la NA-4400 durante 4 km, hasta llegar al pueblo tras un breve descenso.
Las Palomeras de Etxalar se encuentran en el collado de Lizaieta, a unos 5 km al norte del centro del pueblo, en la frontera con Francia. Este lugar es famoso por su ancestral sistema de caza de palomas con redes, una tradición que se remonta a más de 600 años.
El famoso personaje de Carmen, protagonista de la novela homónima de Prosper Mérimée, que a su vez inspiró la ópera de Georges Bizet y que ha dado lugar a numerosas adaptaciones en el mundo del cine y la literatura, era oriundo de Etxalar; o al menos como tal se presenta Carmen al navarro José, el otro protagonista principal de la novela. En la novela no se llega a discernir si realmente Carmen es de Etxalar, o inventa esa mentira para engatusar a José. En cualquier caso, Carmen, personaje ficticio claro está, sería la etxalartarra más universal y conocida.
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